Salata De Sfecla Rosie

Cum se taie sfecla pentru salata cu hrean la borcan.

Salata de sfecla rosie. Se adăugă coaja de lămâie. Pot doar sa va spun ca fac mereu smoothie si salate folosesc la varza murata gogonele la ciorbe si mancaruri gasesc foarte rar sfecla rosie cruda in italia asa ca imi aduc din romania si o rontaim ca. Se folosesc mănuși de cauciuc la prelucrarea ei. Dacă pui sfecla roșie la fiert atunci adaugă și o linguriţă de sare în apă.

Salata va fi delicioasă şi cu sfeclă fiartă şi cu sfeclă coaptă. Sfecla se spală foarte bine de pământ puteţi folosi un bureţel de vase curat şi se pune la fiert în apă rece cât să o acopere. Poate fi elementul principal al unor supe borsuri sau salate si poate fi servita alaturi de branza in cadrul unor aperitive. Asa ca nu mai insist eu sa va spun cat de sanatoasa este sfecla rosie.

Pentru ca pateaza precum un fruct din iad am evitat ani de zile sa o fac acasa asa ca o luam gata. Stim cu totii ce beneficii are sfecla rosie pentru organism. La fel se procedează şi cu cartofii. O cititoare fidela a acestui blog culinar m a rugat in urma cu ceva timp sa postez o reteta de salata de sfecla rosie i am spus ca e o reteta foarte simpla usor de facut si ca nu necesita mari explicatii fata insa a insistat politicos ca ar vrea sa vada reteta cu poze pentru ca nu a mai facut niciodata nici in casa in care a crescut nu se facea a gustat aceasta salata de cand a venit.

Sfecla este cea care da gustul superb salatei iar hreanul curata bolta palatina si potenteaza gustul mancarii pe care aceasta o insoteste. La noi este nelipsit borcanul cu salata pe masa ne place foarte mult o mancam si cu sarmale oua ochiuri piftie sau punem si la sandvisuri. Gustul dulce aspectul apetisant si proprietatile sale miraculoase te vor convinge sa o incerci garantat. Un gust desavarsit si beneficii numeroase pentru organism.

Salata de sfecla rosie cruda. Salata de sfecla rosie cu hrean este minunata mai ales in anotimpul rece facuta cu hrean din belsug. Prefer cubulețele de 10 12 mm. Se taie sfecla roşie în cuburi de aproximativ 1 cm 2 cm cu un cuțit riglat pentru un aspect plăcut și se pune într un castron pentru servire.

Se spală sfecla şi se pune la fiert sau la cuptor. Atenție sfecla roșie pătează. Sfecla pentru salată o tai cubulețe cu un cuțit obișnuit. Salata de sfecla rosie cu hrean este preferata noastra in materie de salate pentru perioada rece.

Este dulce acrisor picanta minunata alaturi de legume fripturi din orice carne sau peste. Este gata când furculiţa intră uşor în sfeclă. O altă metodă este să o înfăşuraţi în folie de aluminiu şi să o coaceţi în cuptor la 180 de grade. Salata de sfecla rosie cruda este ideala pentru mentinerea siluetei sau daca vrei sa prepari o garnitura sanatoasa si rapida.

O puteti consuma cruda coapta la abur si murata. Sfecla rosie este o leguma versatila si poate fi preparata intr o varietate de moduri.